面對眼角的皺紋和下垂的蘋(píng)果肌,很多女性并不相信“老”字,希望通過(guò)“補品”來(lái)彌補消失的膠原蛋白。豬蹄和豬皮含有膠原蛋白,因此成為許多女性“食品補充劑”的首選。但吃豬蹄真的能補充膠原蛋白嗎?螺桿泵
數據表明,膠原蛋白是人體皮膚、骨骼和肌腱的主要結構蛋白,是結締組織的主要成分。它能支撐皮膚組織,使皮膚緊致富有彈性。隨著(zhù)時(shí)間的推移,膠原蛋白會(huì )逐漸消失,皮膚會(huì )出現皺紋。在骨骼中,如果膠原蛋白流失,骨骼就會(huì )變得脆弱,嚴重的話(huà)會(huì )導致骨質(zhì)疏松。計量泵
對于很多熱衷于通過(guò)吃豬蹄和豬皮補充膠原蛋白的人來(lái)說(shuō),科新食品營(yíng)養信息交流中心營(yíng)業(yè)部主任阮廣峰告訴新京報記者,豬蹄和豬皮中的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白。但是,用豬蹄和豬皮補充膠原蛋白,效果會(huì )讓所有人失望?!蹦z原蛋白是一種不能被人體直接吸收的大分子結構。它需要通過(guò)消化系統轉化為氨基酸,然后不同類(lèi)型的氨基酸組成身體不同部位所需的不同蛋白質(zhì)。通常食用的豬皮和豬蹄也必須先消化,分解成氨基酸后才能吸收。它根本達不到我們的臉,也不能用來(lái)美容?!?a href="http://www.jmrhbj.com/lxb/">離心泵
需要注意的是,吃豬蹄等食物不僅不能直接補充膠原蛋白,還可能導致肥胖。其膠原含量不高,僅存在于表皮。剩下的是很多脂肪。攝入過(guò)多會(huì )導致肥胖,并可能增加高血壓的風(fēng)險。
如何健康合理地補充膠原蛋白?阮廣豐說(shuō),合成皮膚膠原蛋白所需的主要原料是甘氨酸、脯氨酸、賴(lài)氨酸和維生素C,只要注意食物的多樣性,多吃水果和蔬菜,營(yíng)養均衡即可。排污泵
