法國全國啤酒協(xié)會(huì )“法國啤酒制造商”5月6日表示,政府實(shí)施社會(huì )隔離措施,遏制新冠疫情蔓延,導致啤酒消費嚴重下降。預計將有超過(guò)1000萬(wàn)升的啤酒因過(guò)期等原因被迫傾倒。螺桿泵
法新社6日報道,這些廢棄的啤酒足以填滿(mǎn)4個(gè)奧運會(huì )標準游泳池,其中大部分都是手工釀造的啤酒,如果不進(jìn)行高溫消毒,很難長(cháng)期保存。法國啤酒制造商總裁馬克西姆·科斯蒂爾(Maxime Costier)說(shuō),這些啤酒“一旦儲存兩三個(gè)月以上,味道、口感和香氣就會(huì )消失”離心泵
該協(xié)會(huì )稱(chēng),由于社會(huì )隔離等措施,大量餐館關(guān)門(mén),旅游業(yè)突然中斷,許多節日和展覽取消,未來(lái)將有1000多萬(wàn)升啤酒被迫在消費前傾倒。其中多數還封存在酒桶內。這給法國啤酒業(yè)造成了巨大損失。計量泵
法國啤酒制造商有300多家成員公司,啤酒產(chǎn)量占法國全國產(chǎn)量的98%??扑沟贍栒f(shuō):“我們在2019年投資了2.41億歐元(約18.5億元人民幣)用于發(fā)展(啤酒業(yè)),所以我們有很多債務(wù)。這一數字與40多億歐元(約合306.4億元人民幣)的營(yíng)業(yè)額相對應。這不是小數?!?/p>
法國紅葡萄酒享譽(yù)世界,近年來(lái)隨著(zhù)工藝啤酒的盛行,啤酒銷(xiāo)量不斷上升。不過(guò),據該協(xié)會(huì )稱(chēng),目前受疫情影響,法國約四分之一的啤酒廠(chǎng)已經(jīng)停產(chǎn),屬于主要啤酒消費者的酒店業(yè)也接近停滯,“居家令”下民眾的啤酒消費量無(wú)法填補酒店業(yè)留下的空白。排污泵
